食物課 Foodie Studies

關於食物，在吃下肚之前，還有些什麼。了解食物、選擇食材。透過食物，一起讓土地更好、成為更好的人。 - 然後喜歡發消夜文

吃、煮、讀書、消夜文。

【食物戶外教學心得】拉薩的甜茶館（下）第二間甜茶館名字叫「雪域」，整個衛藏阿里地區...

2019-09-27 08:00:00 有 47 人說讚

【食物戶外教學心得】拉薩的甜茶館（上）在拉薩去了三間茶館，大概是在拉薩最喜歡的東...

2019-09-20 22:53:39 有 257 人說讚

【食物戶外教學心得】拉薩的甜茶館（上）在拉薩去了三間茶館，大概是在拉薩最喜歡的東西...

2019-09-20 08:00:00 有 259 人說讚

【食物文學課】那一個簡單的白水豬肉「眾人談了一會關於私宰的事，然後靜靜地等待午夜的來臨。到了十一...

2019-06-28 22:27:08 有 95 人說讚

【食物文學課】那一個簡單的白水豬肉「眾人談了一會關於私宰的事，然後靜靜地等待午夜的來臨。到了...

2019-06-28 08:00:00 有 89 人說讚

〈The Sense of Taste〉魯本斯Peter Paul Rubens與Jan Brue...

2019-06-28 08:00:00 有 6 人說讚

【食物課中場下課】612一起去吃煲仔飯請大家先不要吐槽小助教原本就沒有要更新這件事（咦）畢竟寫了...

2019-06-11 23:47:55 有 50 人說讚

【食物課中場下課】612一起去吃煲仔飯請大家先不要吐槽小助教原本就沒有要更新這件事（咦）畢竟...

2019-06-11 08:00:00 有 48 人說讚

是這樣的，小助教接下來一個月會從重慶、成都，一路到甘南，從西寧搭青藏鐵路到拉薩，最後再搭鐵路到西安，...

2019-05-07 13:18:55 有 41 人說讚

【食物地理課】鼠麴粿是草仔粿但草仔粿不是鼠麴粿清明早過了，但趕完稿子後開始有閒暇的人，想起...

2019-04-27 23:03:35 有 176 人說讚